豆欣酥A油炸豌豆青豆黄金豆等熟制坚果与籽类 豆欣酥A膨化食品酥脆剂
价格 | ¥28/公斤 | ¥27/公斤 | ¥26.00/公斤 |
起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥100 |
所在地 | 湖南 长沙 | 可售量 10000公斤 |
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湖南景昌生物制品有限公司
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所在地区:湖南省 长沙市
主营产品: 专用食品添加剂、甜味剂、护色剂、蛋白粉、食品着色剂、甜味香精、防腐剂
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基本参数
型号 : | 豆欣酥A | 类别 : | 酥脆剂 |
有效物质含量 : | 99 | 主要用途 : | 酥脆剂 |
品牌 : | 华堂聚瑞 | 执行标准 : | 国标 |
CAS : | 见包装 | 含量 | 99% |
有效物质含量 | 99% |
★商品名:天喜牌豆欣酥A型
产品名称:豆欣酥牌复配熟制坚果与籽类酶制膨松剂
型号:DXS-A
★配料表:六偏磷酸钠、碳酸氢钠、三聚磷酸钠、木瓜蛋白酶、碳酸氢铵、食用玉米淀粉。
★应用范围:熟制坚果与籽类(油炸坚果与籽类)(食品分类号:04.05.02.01)。根据本品配料表中各单一成分共同使用范围,按照GB2760规定,本品亦可用于裹粉面糊(食品分类号:06.03.02.04)、膨化食品(食品分类号:16.06)。
★功能作用:采用本品加工制作的油炸豌豆、油炸青豆、油炸黄金豆、油炸黄豆等熟制坚果与籽类(油炸坚果与籽类)、裹粉面糊、膨化食品膨松个大饱满、口感酥脆、入口化渣、色泽鲜亮。
★大使用限量:12g/kg(以坚果、籽类或干面粉计算)。油炸豌豆、油炸青豆、油炸黄金豆、油炸黄豆等参考用量:8-10g/kg(以坚果与籽类计算)。
★使用方法:将本品用凉水溶解后加入浸泡坚果与籽类的水中,浸泡时间20-50小时(根据天气温度确定浸泡时间)。
湖南景昌生物制品有限公司
联系人:
闫先生
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湖南省 长沙市 芙蓉区
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