湖南景昌生物制品有限公司
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  • 所 在 地:湖南省 长沙市
  • 主营产品: 专用食品添加剂、甜味剂、护色剂、蛋白粉、食品着色剂、甜味香精、防腐剂
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湖南景昌生物制品有限公司
主营产品: 专用食品添加剂、甜味剂、护色剂、蛋白粉、食品着色剂、甜味香精、防腐剂
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筋力源K无明矾 粉条 拉皮 宽粉等增筋耐 筋力源K柔韧弹性好

价格 110/公斤 105/公斤 104.00/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥100
所在地 湖南 长沙 可售量 10000公斤

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基本参数

型号 : 筋力源K 类别 : 增筋剂
有效物质含量 : 99 主要用途 : 增筋剂
品牌 : 华堂聚瑞 执行标准 : 国标
CAS : 见包装 可售卖地 全国
货号 1854

筋力源K:

★应用范围:淀粉制品(食品分类号:06.05.02)。 

★功能作用:采用本品制作的粉条、粉丝、粉皮、拉皮、宽粉等淀粉制品口感筋道爽滑舒适、相对耐煮性好、柔韧弹性好,降低断条率、提高出品率,无矾! 

★大使用限量:按生产需要适量添加。粉条、粉丝、粉皮、拉皮、宽粉等淀粉制品参考用量:3-8g/kg(以干淀粉计算)。 

★使用方法:1.将本品与干淀粉拌匀使用。2.将本品用温热水溶解后加入淀粉糊中,然后使用[电钻搅拌器]高速打搅均匀。 


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