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湖南景昌生物制品有限公司
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所在地区:湖南省 长沙市
主营产品: 专用食品添加剂、甜味剂、护色剂、蛋白粉、食品着色剂、甜味香精、防腐剂
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基本参数
型号 : | 食品级植物炭黑色素 | 主要着色成分 : | 植物炭黑色素 |
产品规格 : | 1*25 | 主要用途 : | 着色剂 |
品牌 : | 植物炭黑色素生产厂家 | 色素含量 : | 85 |
来源 : | 天然着色剂 | 有效物质含量 : | 99% |
执行标准 : | 国标 | CAS : | 见包装 |
植物炭黑是一种不溶性的着色剂,因而通常以悬浮液的形式使用。主要用于糖果中,通常用作遮蔽剂。别名:植物黑、植物炭、炭黑、食用炭黑、天然黑色素性状:黑色粉状微粒,无臭、无味,不溶于水和有机溶剂。制法:以植物树干、壳为原料,经炭化,精制而成。用途:焙烤食品/粮食及谷物制品/乳制品/糖及糖渍食品/糖果/装饰和被膜飧用冰。
中文名称: 植物炭黑
英文名称: Vegetable carbon black
别名: 植物黑 Vegetable black;植物炭 Vegetable carbon;炭黑(植物来源) carbon black(Vegetable source)
黑色粉状微粒,无臭、无味,不溶于水和有机溶剂。
我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760―1996)中规定:可用于糖果、饼干、糕点、米、面制品,用量为5.0 g/kg。实际使用参考:生产甘草糖时,用含30%的植物在黑色素用量为4%制成黑色糖果;黑色素、食用加工助剂、吸附剂;制巧克力饼干时,以本品和辣椒红调色,植物炭黑的添加量为面粉量的4%
湖南景昌生物制品有限公司
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湖南省 长沙市 芙蓉区
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