湖南景昌生物制品有限公司
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食品级 木糖醇生产厂家 木糖醇价格

价格 34/公斤 33/公斤
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所在地 湖南 长沙 可售量 10000公斤

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基本参数

型号 : 食品级 含量 : 99
产品规格 : 25*1 有效物质含量 : 99
执行标准 : 国标 主要用途 : 甜味剂
CAS : 87-99-0 名称 : 木糖醇
品牌 : 华堂聚瑞

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一、木糖醇的性状:

⑴ 外观:白色结晶性粉末,具有甜味,无异味,有清凉感。

二、木糖醇的用途:

主要用作食品工业中的甜味剂。

⑴ 用于食品工业:防龋齿特性优于果糖和蔗糖。

⑵ 利用木糖醇的清凉感和甜味,加热时不产生褐变反应,性质稳定,具有吸湿性,不被酵母菌发酵等特性,应

用于点心、糖果、巧克力食品、罐头饮料中作为甜味剂,可以比蔗糖保持更长时间的柔软性,延长其保质期。

⑶ 作为家庭食糖的代用品,可以防止蔗糖摄入过多引起和。

⑷ 作为医药工业的配料,代替葡萄糖,是人的健康食糖。

三、木糖醇的3大功能

木糖醇是从玉米芯中提取的天然绿色食品,甜度相当于蔗糖,易溶于水,在溶解时吸收大量热,食用时口腔感

觉特别清凉。

1、甜味剂

木糖醇做人的甜味剂、营养补充剂:

是一种五碳糖醇,是木糖代谢的正常中间产物,在自然界中,广泛存在于果品、蔬菜、谷类、蘑菇之类食物和

木材、稻草、玉米芯等植物中。

它可用作甜味剂、营养剂和药剂在化工、食品、医药等工业中广泛应用




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