湖南景昌生物制品有限公司
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  • 所 在 地:湖南省 长沙市
  • 主营产品: 专用食品添加剂、甜味剂、护色剂、蛋白粉、食品着色剂、甜味香精、防腐剂
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湖南景昌生物制品有限公司
主营产品: 专用食品添加剂、甜味剂、护色剂、蛋白粉、食品着色剂、甜味香精、防腐剂
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泡多源F爆烤鸭 烤鸡 烤乳鸽 烤猪蹄等脆皮素 松脆剂泡多源 熟制肉制品皮酥肉嫩 入口化渣 形态饱满不易破皮

价格 33/公斤 32/公斤 30.00/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥100
所在地 湖南 长沙 可售量 10000公斤

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主营产品: 专用食品添加剂、甜味剂、护色剂、蛋白粉、食品着色剂、甜味香精、防腐剂

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基本参数

型号 : 泡多源F 类别 : 酥脆剂
有效物质含量 : 99 主要用途 : 酥脆剂
品牌 : 华堂聚瑞 执行标准 : 国标
CAS : 见包装 可售卖地 全国
货号 45699

★商品名:天喜牌泡多源F型  型号:PDY-F  

★配料表:三聚磷酸钠、柠檬酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙、葡萄糖酸-δ-内酯、食用玉米淀粉。

★应用范围:预制肉制品(食品分类号:08.02);熟制肉制品(食品分类号:08.03)。 

★功能作用:采用本品加工制作的烤禽(包括:爆烤鸭、烤鸡、烤鸽子、烤鹌鹑、烤鹅等)、烤乳猪、烤猪蹄等预制肉制品、熟制肉制品皮脆肉嫩、入口化渣、形态饱满、不易破皮。 

★ 使用限量:50g/kg(以肉计算)。烤禽、烤乳猪、烤猪蹄等参考用量:20-30g/kg(以肉计算)。 

★使用方法:将本品用常温水溶解后加入腌制肉类的腌制液中,腌制时间:2-8小时(根据品种不同,腌制时间不同)。

★温馨提示:为了增加亮黄色,爆烤鸭、烤鸡、烤鸽子、烤鹌鹑、烤鹅等烤制禽肉制品,可以添加0.15%栀子黄,直接加入腌制液中即可。


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