合肥不锈钢豆油皮机电机热节能环保酒店腐竹机设备批发
价格 | ¥4500.00/台 | ¥4300.00/台 |
起订量 | ≥1 | ≥2 |
所在地 | 山东 济宁 | 可售量 300台 |
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曲阜市鲁晨机械制造有限公司
联 系 人:孔德龙 (联系时,请说明是在全球塑胶网上看到的)
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公司官网: http://17660143136.51pla.com
所在地区:山东省 济宁市
主营产品: 液压打包机,输送机,豆腐机,豆皮机,液压翻转犁,干湿分离机
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基本参数
品牌 | 鲁晨 | 售后服务 | 一年保修 |
电压 | 380V | 额定功率 | 12kw |
适用对象 | 大豆 | 包装类型 | 木箱 |
用途 | 豆制品加工厂 | 种类 | 豆皮机 |
加工定制 | 是 | 型号 | 482 |
产品用途 | 豆皮 油皮 腐竹生产 | 适用范围 | 酒店 |
功率 | 12kw | 外形尺寸 | 160*90*80cm |
净重 | 200kg | 规格 | 4821 |
智能温控腐竹油皮机采用智能温控技术,机器适应能力强,耐高温,耐腐蚀
腐竹.油皮成型快,几乎没有残余豆浆,色泽光亮,筋度好,口感好,不添加任何药剂,达到国家卫生标准。节省燃料40%。
豆皮油皮腐竹机 该机生产的腐竹油皮,原汁原味,不需任何防腐剂、添加剂,可现做现卖,全程透明操作、绿色环保、健康,让客人吃着放心,看着舒心。尤其是受到大、中、小型酒店、餐饮连锁店、特色农家乐、工厂、学校等的青睐。
合肥不锈钢豆油皮机电机热节能环保酒店腐竹机设备生产的豆油皮,其外观为浅黄色,有光泽,枝条均匀,有空心无杂质。 投资专用油皮机的盈利分析 (仅供参考,具体情况根据当地市场而定) 腐竹油皮机/全自动油皮机特点: (1)节约能源:降低烘干成本是高温热泵烘干机最初应用的出发点,也是主要的优点之一,传统烘干设备的效率在60/90之间,而高温热泵烘干设备可以达到250的效率。
合肥不锈钢豆油皮机电机热节能环保酒店腐竹机设备制作工艺流程:
煮熟浆工艺流程:选豆→去皮→浸泡豆→磨浆→滤浆→煮浆→成型→提取腐竹→烘干→回软→包装→成品
1.选豆去皮。选择颗粒饱满的黄豆为宜。去皮是为了保证色泽黄白,提蛋白利用率和出品率。
2.泡豆。根据季节,气温决定泡豆时间:春秋泡1~2小时,冬季3~4小时为宜。水和豆的比例1∶3,手捏泡豆鼓涨发硬,不松软为合适。
3.磨浆滤浆。用石磨或钢磨磨浆均可,从磨浆到过滤用水为1∶10(1公斤豆子,10公斤水),磨成的浆汁采用滤浆机过滤后,以手捏豆渣松散,无浆水为标准。
4.煮浆。加热到100~102℃即可。
5.成型、提取油皮。熟浆过滤后加热到70~85℃左右,约4~7分钟就可起一层油质薄膜(油皮),提取时挂在竹竿上即成油皮。
6.烘干。腐竹成型后要烘干。温度达73~80℃,经过4~7小时,待油皮表面呈黄白色、明亮透光即成。
7.回软。烘干后的油皮,如果直接包装,破碎率很大,所以要经回软处理。但要注意喷水量要小,一喷即过。
8.成品包装。成品油皮,其外观为浅黄色,有光泽,枝条均匀,有空心无杂质。
曲阜市鲁晨机械制造有限公司
联系人:
孔德龙
服务热线:
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公司地址:
书院工业园
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