河北拓海生物科技有限公司

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拓海微晶纤维素生产厂家价格

价格	￥20.00/公斤	￥15.00/公斤
起订量	≥25	≥500
所在地	河北邯郸	可售量 10000公斤

联系人：杨俊英

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所在地区：河北省邯郸市

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基本参数

品牌	拓海	型号	食品级
等级	食品级	储藏方法	置阴凉干燥处
保质期	24个月	规格	25kg装
类别	食品添加剂	名称	微晶纤维素
目数	2000目	认证	ISO9001
执行质量标准	国标	产地	国产
有效物质含量	99

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微晶纤维素袋子.jpg

微晶纤维素(cellulose microciystalline)，主要成分为以β-1,4-葡萄糖苷键结合的直链式多糖类物质。聚合度约为3000～10000个葡萄糖分子。在一般植物纤维中，微晶纤维素约占73%，另30%为无定形纤维素

制药工业：

常用用作吸附剂、助悬剂、稀释剂、崩解剂。

食品工业：

在食品工业上可作重要的功能性食品基料—膳食纤维素，是一种理想的保健食品添加剂。 [

（1）保持乳化和泡沫的稳定性；

（2）保持高温的稳定性

（3）提高液体的稳定性

（4）营养补充剂和增稠剂

（5）其他用途

抗结剂、乳化剂、分散剂、黏合剂。我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2011)规定：可用于植脂性粉末、稀奶油，最大使用量为20g/kg；用于冰淇淋，40g/kg；高纤维食品、面包，20g/kg。其他使用参考：在冰淇淋中使用可提高整体乳化效果，防止冰渣形成，改善口感。与羧甲基纤维素合用可增加乳饮料中可可粉的悬浮性

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