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鲜啤啤酒设备厂家一谈豪鲁精酿啤酒前辈月赚3万的秘诀

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基本参数

品牌 Donper/东贝 型号 1
制冰量 1000 电源电压 1
额定功率 1

当下实体店,尤其是饮食行业大都步入了行业经营的高峰期,很多商家大都在寻找摸索新的出路,此时精酿啤酒成了人们的新宠儿,作为一个经营了三年,拥有三家豪鲁精酿啤酒设备店铺的店老板来说,可以说是设备经验以及运营思维相当丰富了,很多刚开店等老板都来店里取经。针对精酿啤酒设备方面问到最多的问题,就是比如啤酒原料哪里采购,精酿啤酒技术哪里学,还有酿酒设备怎么配置,购买什么牌子的精酿啤酒设备好等很多问题,根据大家伙强烈需求,我整理了下啤酒设备有关细节文字介绍。    

    据鲜啤啤酒设备厂家建议选择了一个价钱适中,人流量以及交通方面比较好的位置,我刚开始做豪鲁精酿啤酒的时候只开了一家十几平米大的店,啤酒设备的生产和销量完全成正比满足供应需求,生意特别好。所以我建议刚入行的朋友先从小型设备起步,原因我下面分析给大家听。

  1.鲁精酿啤酒是国际公认的手工精酿啤酒技术精华。因为这种设备在运作的时候需要一些轻体量的人工参与,并且可以直观观察到酿酒过程中的熬煮麦汁、糖化过程中的麦汁。

  2、开精酿啤酒屋的啤酒销量决定啤酒配置的设备。说一下我店铺啤酒的定价,我的店是在二线城市的普通地段,所以我酒吧的定位是中等价位,基本上每升啤酒销售价格在50元到70元之间。我们说的精酿啤酒一升啤酒(两斤)的成本是3到5元的,具体看什么品种的,如果外卖的话一般还要加上包装,每升啤酒的包装在4元左右,比较好的包装,那么再加上水电人工成本大概每升啤酒在8元到10元之间。我店销售价格50到70元,基本上毛利在40到60元左右,我每个月销售1000升啤酒,那么毛利在5万元左右,也是因为店小,以及使用了豪鲁精酿啤酒设备扣掉成本我纯利在3W左右。他家的设备,生产过程中好用,性能稳定,产出的啤酒口味纯正。

  3、豪鲁精酿啤酒设备精良,啤酒配方不断研发更新,满足市场消费需求。一家精酿啤酒屋不可能只卖几款热卖款,还要有一些小众新款,只有在你店里能喝到的款式,这样容易让你的客户记住你。鲜啤啤酒设备厂家不定期为客户提供精酿啤酒酿造经验配方,满足各厂家供应需要。

    看什么品种的,如果外卖的话一般还要加上包装,每升啤酒的包装在4元左右,比较好的包装,那么再加上水电人工成本大概每升啤酒在8元到10元之间。我店销售价格50到70元,基本上毛利在40到60元左右,我每个月销售1000升啤酒,那么毛利在5万元左右,也是因为店小,以及使用了豪鲁精酿啤酒设备扣掉成本我纯利在3W左右。他家的设备,生产过程中好用,性能稳定,产出的啤酒口味纯正。

  有人会问配一套豪鲁精酿啤酒设备要多少钱?糖化熬煮系统加上四五个发酵罐,总设备含罐装系统,酿造系统,发酵罐,出酒,注酒等设备大约6万多一套全部配下来,月产量2000升至3000升,鲜啤啤酒设备厂家的合作老板们要注意,设备还是选择一线厂家正牌,我考察了解的豪鲁精酿啤酒,厂家正宗发货快,生产设备质量好,保证上门终生免费维修养护,选择它们家设备值得老板们等信任。


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