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基本参数
品牌 | 林阳 | 型号 | LY70 |
加工定制 | 是 | 营销 | 新品 |
包装 | 木箱 | 电压 | 380V |
售后服务 | 保修一年 | 外形尺寸 | 2300*1200*2000mm |
功率 | 60kw | 适用范围 | 休闲食品生产 |
适用对象 | 玉米粉、面粉 | 用途 | 膨化食品等生产 |
规格 | LY70 | 材质 | 不锈钢 |
订货号 | 190715015 | 货号 | 190715015 |
种类 | 双螺杆膨化机 | 产品别名 | 膨化机 |
产品用途 | 膨化食品等生产 | 净重 | 1700kg |
食品机械类型 | 膨化机 | 产地 | 济南 |
主电机功率 | 30kw | 螺杆长度 | 1410mm |
一、双螺杆膨化机的简介
双螺杆膨化食品设备是采用国际先进的双螺杆积压膨化技术,结合我公司(林阳机械)多年来膨化食品技术研究的丰富经验研制开发的适合我国国情的膨化食品设备。该设备的特点是:根据市场的需求,可分别以玉米、大米、小米、黑米、绿豆、荞麦、燕麦等五谷杂粮为原料,通过设备的强制挤压、膨化、成型干燥、喷油、调料及相应的辅助工艺加工而成,
二、双螺杆膨化机的 技术原理
双螺杆食品设备的技术关键和特点是采用挤压膨化技术。它是当今世界最“热门”、最“高新”的食品加工技术。谷物经膨化后,体积膨大,组织蓬松,口感香酥,淀粉ɑ化,水溶成分增加,容易被人体消化吸收,因而受到各国消费者的普遍欢迎。
在挤压膨化加工过程中,物料置于装有螺杆(主轴)的密封机筒内,随着相互啮合的两螺杆的强制推进,因受机械的压延,物料内部的剪切力以及来自机筒外部的热能,使物料处于高温(温度可达150~200℃);又因为物料是处于密封状态下,随着密封容积的变化及温度的升高而产生高压(压力可达10kg/cm2以上),使物料逐渐变成热流变体的凝胶状态,并获得大量的能量,改变原有的物理、化学属性。当物料经模头挤出进入常温常压状态时,就朝着混乱度增大(即熵值增加)的方向进行。这样不仅使物料的体积增大,有利于各种酶的作用,而且淀粉、蛋白质等营养成分都发生了不同程度的降解,可溶成分增加。使蛋白质分子由球形变成链状,并重新组织化,具有有肉感的纤维状态。
产品特点
1、自动化程度高,设备采用食品级标准,安全卫生可靠
2、自动化的设备配置,合乎加工制造工艺要求
3、根据产量可选配不同产量的主机来生产
4、设备排序自由灵活
5、设备生产效率高,稳定性好
膨化机的保养
1、箱体轴承应及时加注润滑油脂,运行500小时后,要全部更换一次润滑油脂。(新机器运行前应适量加入润滑脂,运行200小时后应当换油。)
2、其他轴承部位要定期加注润滑脂。
3、螺杆、机筒等易损件在拆装过程中严禁用硬物重锤,在膨化机上严禁放置重物或者站人。进口泵 阀门
4、膨化原料应经过清理,严防金属等异物进入机内损坏机件。
5、随时检查膨化机质量,注意更换易损件。
6、保持设备周围的清洁。
7、长期停机不用或更换膨化物料时,应将机筒内的物料清除干净,以免结块、霉变或者物料之间交叉污染。
8、由于接近出料口处的易损件磨损相对较快,靠近进料口一端的易损件磨损较少,所以在更换易损件时,应从出料端开始依次更换,不宜一次更换多种部件。
*详细描述
济南林阳机械有限公司
联系人:
刘元平
服务热线:
ꄣ륑됰ꄣ弄
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公司地址:
山东省济南市天桥区药山街道办事处小鲁居工业园三区18号办公楼105号
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