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替刃式超声波切割刀
杭州嘉振超声波科技有限公司
联 系 人:胡燕南 (联系时,请说明是在全球塑胶网上看到的)
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公司官网: https://www.made-in-hc.com
所在地区:浙江省 杭州市
主营产品: 超声波切割、超声波雾化喷涂、超声波液体处理
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产品简介
品牌 | 自营品牌 | 价格区间 | 面议 |
---|---|---|---|
仪器种类 | 精密切割机 | 产地类别 | 国产 |
超声波食品切割刀通过使用振动刀片来打破传统切割系统的限制,而不是用静态刀片。振动创造了一个几乎无摩擦的切割表面,提供了更整齐的切割,更快的加工,最小的浪费,更长的刀片寿命和更少的停机时间。
详细介绍
与传统的切割方法相比,HCSONIC超声波食品切割刀具有,切割更卫生,设备易于清洁,停机时间更短,成本效益更好,切割表面的一致性更高,刀片使用寿命更长等特点。
HCSONIC为超声波食品切割刀提供了完整的专业设备和部件。超声波食品切割刀常常用于切割最常见的甜点和糖果,无论它是软的还是含有脂肪、糖、蜂蜜、奶油或巧克力,这些都不会以任何方式影响食品的均匀性。
超声波食品切割技术通过使用振动刀片来打破传统切割系统的限制,而不是用静态刀片。振动创造了一个几乎无摩擦的切割表面,提供了更整齐的切割,更快的加工,最小的浪费,更长的刀片寿命和更少的停机时间。传统的刀片在切割焦糖或脂肪替代品等粘性食品时可能会堵塞,而超声波系统则不同,它能保持切割的清洁,切面整齐消除耕犁效应。
超声波食品切割刀组成
超声波电源也叫发生器,将50/60hz交流电压转换为高频电能。根据应用程序的不同,频率可以是20KHz、30KHz或40KHz。在20KHz时,工具头(刀片)每秒振动20000次。
换能器,一种密封的机电设备,它接收来自电源的电能,并将其转换成高频机械振动。
变幅杆,位于换能器和工具头(刀片)之间。将换能器输出的振幅放大或缩小,将适合的振幅传递给工具头(刀片)。
工具头,在切割设备上也称之为刀片,每一种工具头都为特定的应用而定制。
超声波切割刀诱人之处
更干净的切割
始终产生干净,均匀的切割面,切割多层复合型食品(三明治)和坚果都不会产生位移。精密切割难加工的产品
轻松切片产品,如天然食品蛋糕,没有变形或破碎,以及坚硬的面包和面包圈。更高的生产力带来更大的生产量
超声波比传统的刀片系统提供更快的切割和切割速度,更小的切口有助于减少浪费。减少清洗停机时间
超声波系统在清洁周期内提供更长的运行时间,并易于清洁,从而将清洁停机时间减少70%至90%。优质材料符合食品行业最高标准
设备由不锈钢和钛材料制成,以确保改善卫生、安全和加工性能。最小的表面摩擦可以延长刀片的寿命
超声波工具头刀片比静止的刀片更锋利,提高生产力和减少维护。全天候运作
HCSONIC超声波切割系统经过精心设计和加工,能够满足在最恶劣的加工环境中日复一日高性能的运转。
HCSONIC产品特点
我们与全国各地不同种类的食品加工者合作,为各种各样的产品提供专门的切割系统。我们的深度体验涵盖了软、硬、暖、冻、 多层次的食品,包括烘焙、肉类、乳制品、蔬菜和糖果产品。
无论您的切割应用程序面临什么样的挑战,您都可以使用HCSONIC的技术专长和响应性支持来快速提供最有效的解决方案,HCSONIC提供OEM 组件、套件和刀角的完全定制。
超声波威化饼干切割效果
美好展望
在创新文化的推动下,我们将不断改进产品和开发新应用,以提升我们的食品加工能力。目前正在测试的食品加工应用是利用超 声波技术来增强食品风味、使肉类变嫩并释放食物中的维生素。我们相信,通过不断扩大和完善我们的能力,我们可以帮助我们的客户做得更好。
超声波cheese蛋糕切割
产品参数
工作频率 | 20KHz | 使用功率 | 1000-1500W |
使用方式 | 机装 | 刀头宽度 | 355mm |
刀头材质 | 钛合金 | 切割厚度 | 6cm |
外壳材质 | 不锈钢、铝合金 | 驱动电源 | 数控电源 |
产品型号 | HC-CK2015GL |
杭州嘉振超声波科技有限公司
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