诸城市盛众机械有限公司
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  • 主营产品: 牛奶加工设备、奶酪生产线、牛肉干全套加工设备、丸子加工设备、真空冻干机、果酒发酵罐、酸奶生产线
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香肠气动定量扭结灌肠机

价格 9500.00/台 9000.00/台
起订量 ≥1 ≥10
所在地 山东 潍坊 可售量 10000台

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基本参数

品牌 盛众 型号 260型
加工定制 种类 灌肠机
包装 木箱 营销 新品
适用范围 红肠 腊肠 外形尺寸 640*485*1240
用途 自动灌肠 自动扭结 电压 220
功率 0.75 规格 260型
净重 150kg

 

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咱们买设备不是一个小数目,所以买设备咱们就要买一台质量好的并且第一就是用得住的设备,所以不管是质量还是售后咱们都要有保证,下面就来看一下我公司生产的设备,我公司专业生产制造食品机械二十余年,可以根据客户的需要来加工定制。设备可以是单品,也可以加工定制成成套设备。

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微信也可添加:15689805986

 

下面来详细了解一下灌肠机的一些应用。

 

随着现在科技的不断进步,咱们做肠的技术也不断的提高,现在有腊肠,红肠,亲亲肠,各种规格,各种口味的都有,不但是孩子们喜欢的食品,也是我们大人都喜欢的食品

现在咱们就大体说一下做厂需要的设备,1、清洗机,我们需要把肉清洗干净之后,2、切条切块机,我们需要把肉切成块或者条,3、滚揉机,滚揉机的作用就是把肉用摔打的方式进行滚揉,使肉的口感好4,搅拌机,就是把肉搅拌成肉泥。5、灌肠机,灌肠机有自动扭结的,还有手动的。(假如用自动扭结灌肠机的话就不需要扎线机了)6 全自动烟熏炉,烟熏炉有蒸煮烘烤,烟熏的作用。

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哈尔滨红肠,原产于东欧的立陶宛。中东铁路修建后,外国人大量进入哈尔滨,也将红肠工艺带到了哈尔滨。
这种灌肠传到哈尔滨已有近百年的历史。因为肠的外表呈枣红色,所以被哈尔滨人称之为红肠。生产红肠用的主要原料有肉、肠衣(动物肠衣,以猪或牛的小肠肠衣为最佳)、淀粉(马铃薯淀粉最佳),大蒜,盐和硝等。其中有一半是瘦猪肉,大约三分之一的肥猪肉,有的也加瘦牛肉,其余为淀粉和调料。
配方一:
精瘦肉90公斤、五花肉20公斤、猪肥膘肉2公斤、牛肉20公斤、淀粉20公斤,加配料精盐3.3公斤,食用硝10克、味精300克,胡椒粉(八角、香叶、肉桂、肉豆蔻)250克;肠衣用猪小肠所配长度约300米。
配方二:
精瘦肉30公斤,肥肉20公斤、牛肉50公斤、淀粉10公斤、蒜300克、胡椒粉100克,胡椒粒50克、肠衣用牛大肠。
加工设备
绞肉机、搅拌机、灌肠机、烘烤箱和水煮锅、冰箱等。

 

 

液压灌肠机设备特点
1、采用优质食品级不锈钢材质,可靠耐用,便于清洗,符合食品安全要求。
2、采用活塞式液压驱动,调准工作压力后在液压缸的作用下,使筒内的物料产生压力后将料挤出,适用物料范围较广,尤其对较干的料馅相对其他灌肠机效果更佳。
3、设备整体结构合理、造形美观、性能稳定、操作简单、维修方便。

灌肠成套设备 (7)

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产品性能特点:
1、主要部件采用304优质不锈钢制作,可靠耐用,便于清洗,符合食品安全要求。
2、技术先进、性能稳定、操作简便,维修方便。采用活塞式液压驱动,调准工作压力后在液压缸的作用下,使筒内的物料范围较广,尤其对较干的料馅相对其他灌肠机效率更加。
3、自动化程度高,省时省力。
4、关键部件特殊处理,经久耐磨,控制部分均采用进口元件
5、外观经过先进表面工艺处理,美观大方,结构紧凑,操作方便,维护保养便捷
6、设有安全防护装置,是肉类加工的理想设备
7、出料速度快,肠体均匀,即可灌肉块状的肠,也可灌糜状的肠,灵活方便,加料自如,效率高,并有很好的连续生产能力,清洗方便,适合各种类型的生产企业。
8、液压灌肠机比气动灌肠机动力十足,可轻松灌制肉块香肠。

 

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