武汉安道麦新能源有限公司
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主营产品: 液碱
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武汉安道麦 柠檬酸铁铵 工业级 90% CAS 1185-57-5 棕黄色粉末 食品添加剂 品质保障 企业生产 可咨询

价格 50.00/千克 45.00/千克 40.00/千克
起订量 ≥1 ≥25 ≥50
所在地 湖北 武汉 可售量 10000千克

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基本参数

品牌 武汉安道麦 类型 柠檬酸铁铵
CAS 1185-57-5 存储条件 避免光照
用途级别 工业级 执行质量标准 国标
含量 90% 包装规格 25kg
等级 工业级 性状 棕黄色粉末
用途 营养增补剂(铁质强化剂)。用于乳制品、面包用小麦粉等。亦用作抗结剂。

柠檬酸铁铵 1185-57-5 营养强化剂 食品添加剂

柠檬酸铁铵

中文同义词: 2-羟基-1,2,3-丙三羧酸铁(III)铵盐;枸橼酸铁铵;枸椽酸铁铵;柠檬酸铁铵;枸橼酸铁铵(棕色);柠檬酸铁铵,绿色;柠檬酸胺铁;枸椽酸铁铵(棕色)

英文名称: Ammonium ferric citrate

CAS号: 1185-57-5

EINECS号: 214-686-6

分子式: C7H13FeNO7

分子量: 279.0256

化学性质 由铁、氨和柠檬酸组成的结构不明的络盐。因制造条件不同,具有各种组成,通常由16.5%~18.5%铁;约9%氨和65%柠檬酸组成。棕色、红棕色或酱红色透明薄鳞片或颗粒,或棕黄色粉末。无臭或稍带氨臭和温和的铁金属味。空气中易潮解,受光照影响(水解)。易生霉。极易溶于水(1g/0.5m1),水溶液近中性,不溶于乙醇和乙醚。5%水溶液的Ph值约5.0~8.0。

用途:营养增补剂(铁质强化剂)。用于乳制品、面包用小麦粉等。亦用作抗结剂。


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