丙二醇脂肪酸酯质量指标 食品级乳化剂 西安达尔闻
价格 | ¥30/公斤 | ¥28/公斤 | ¥25/公斤 |
起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥1000 |
所在地 | 陕西 西安 | 可售量 9999公斤 |
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西安达尔闻生物科技有限公司
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公司官网: http://www.daerw.com
所在地区:陕西省 西安市
主营产品: 甜味剂、增稠剂、香精香料、营养强化剂、酶制剂、防腐剂、抗氧化剂、水分保持剂、酸度调节剂、增味剂、抗结剂、漂白剂、改良剂、稳定剂、色素色淀
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基本参数
货号 | daerw | 生产许可证编号 | SC12063701406037 |
是否进口 | 否 | 型号 | OP-7 |
类型 | 食品乳化剂 | 包装规格 | 25kg |
用途、使用范围 | 乳化剂 | CAS | 1323-39-3 |
产地 | 西安 | 品牌 | 达尔闻 |
食品级乳化剂 西安达尔闻?丙二醇脂肪酸酯
特性及应用
具有优异的发泡性能,良好的油溶性乳化剂。
1、用于起酥油,能防止面包、西点等老化,改善其加工性能。
2、用于冰淇淋,提高膨胀率和保形性。
3、用于人造奶油,提高打发性,防止油水分离。
4、还可用于糕点、油炸小食品、复合调味料。
质量指标
酸值(mgKOH/g) |
≤5.0 |
碘值(g/100g) |
≤3.0 |
凝固点(℃) |
≤45 |
重金属(以Pb计)% |
≤0.0005 |
砷(以As计)% |
≤0.0001 |
西安达尔闻生物科技有限公司
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刘一鸣
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