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郑州九庭化工产品有限公司
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所在地区:河南 郑州
主营产品: 低聚木糖、魔芋粉、海藻酸钠、工厂直销木糖
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基本参数
是否进口 | 否 | 产地 | 河南郑州 |
食品添加剂生产许可证号 | 有 | 型号 | 食品级 |
主要着色成分 | 酸性红色素 | 产品规格 | 25*1 |
主要用途 | 着色剂 | 产品名称 | 酸性红色素 |
货号 | 详见包装 | 品牌 | 九庭 |
色素含量 | 99 | 来源 | 天然着色剂 |
有效物质含量 | 85 | 执行标准 | 国标 |
CAS | 有 |
酸性红生产批发 酸性红价格
产品简介
中文名称: 酸性红
英文名称: Carmosine(Azorubine)
别名: 偶氮玉红;二蓝光酸性红;淡红;C.I.食用红色3号
分子式:C20H12N2 Na2O7S2
分子量:502.44
酸性红是一种化学物质,分子式是C20H12N2 Na2O7S2。
产品性状
①本品水溶液(1:1000)呈红色。
②本品微溶于乙醇,具有酸性染料的特性,能使动物纤维着色。
③将0.1g样品用0.02 mol/L醋酸铵溶液定容500mL后,吸取3mL再用醋酸铵溶液稀释至200mL,该溶液的*吸收波长为(566±2)nm。
④本品水溶液可做纸上层析,其主色点的Rf值应与标准品相同(见赤藓红)。
红色粉末或颗粒,溶于水,微溶于乙醇。
通过重氮化4-氨基萘磺酸和4-羟基萘磺酸之间的偶合反应制得。
产品用途
食用红色素。我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760―1996)中规定:可用于糖果(包括巧克力和巧克力制品)、冰淇淋、雪糕和冰棍,*使用量为0.05g/kg。
郑州九庭化工产品有限公司
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