云南力莲生物有限公司
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  • 所 在 地:云南省 曲靖市
  • 主营产品: 香精香料、无机有机化工、日化原料饲料添加剂
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主营产品: 香精香料、无机有机化工、日化原料饲料添加剂
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云南力莲生物植物炭黑原料厂家 纳米级植物炭黑色素 日化级植物炭黑 食品级植物炭黑色素

价格 30.00/公斤
起订量 ≥1
所在地 云南 曲靖 可售量 10000公斤

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所在地区:云南省 曲靖市

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基本参数

品牌 力莲 产地 云南
外观 黑色粉末 包装 25KG/纸板桶
标准 企标 名称 植物炭黑
含量 99%

植物炭黑

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级别:纳米级植物炭黑色素;日化级植物炭黑;食品级植物炭黑色素多少价格

产品特点:纳米级,着色能力强

植物炭黑是一种黑色粉状微粒,无臭、无味,不溶于水及有机溶剂, 以植物树秆、壳为原料,经炭化,经制而成。

应用领域: 参考GB2760使用范围

产品来源:植物炭黑以植物为原料,经炭化,精制而成。

产品性质:黑色粉末,无异味,无异味

产品特点:纳米级,着色能力强

使用范围:参考GB2760使用范围

使用方法:参考产品使用说明书

植物炭黑是一种不溶性的着色剂,黑色粉状微粒,无臭、无味,不溶于水和有机溶剂。通常以悬浮液的形式使用。主要用于糖果中,通常用作遮蔽剂。

用途:焙烤食品、粮食及谷物制品、乳制品、糖及糖渍食品、糖果、装饰和被膜飧用冰。


可用于糖果、饼干、糕点、米、面制品。可作为黑色素、食用加工助剂、吸附剂。

难以确认竹炭是否为植物炭黑

浙江大学食品系教授应铁进教授表示两者不能直接画等号。竹炭和植物炭黑是两个概念,不能画等号,所以竹炭也不能随便添加到食品中。我觉得现在许多竹炭食品是另一种意义上的盲目崇拜。

应教授觉得,从竹炭到植物炭黑需要一系列的加工过程,其中一个必不可少的环节就是高温,而高温很有可能产生一些致哎物质。

植物炭黑适量的植物炭黑加入菜肴中可以利用竹炭吸附异味的效果,将一些腥味较重的食材搭配竹炭粉,便可以料理出一道道美味的佳肴。

食品级植物炭黑的应用范围也很广泛,所应用的相关产品有竹炭面包、竹炭芝士蛋糕、竹炭泡芙、竹炭饼干、竹炭瑞士卷、竹炭果冻、竹炭布丁,还有竹炭咖啡、竹炭豆、竹炭饴、竹炭仙贝、竹炭乌龙面、竹炭拉面、竹炭包子等非常多种类。

日化级植物炭黑用于民生用品中的牙膏、洗面皂、棉被、衣服等。

我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760―1996)中规定:可用于糖果、饼干、糕点、米、面制品,最大用量为5.0 g/kg。实际使用参考:生产甘草糖时,用含30%的植物在黑色素用量为4%制成黑色糖果;制巧克力饼干时,以本品和辣椒红调色,植物炭黑的添加量为面粉量的4%。


30元


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