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云南力莲生物有限公司
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所在地区：云南省 曲靖市
主营产品： 香精香料、无机有机化工、日化原料饲料添加剂
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基本参数
| 品牌 | 力莲 | 功能 | 食用香料 |
| CAS | 18138-04-0 | 主要组成组分 | 2，3-二乙基-5-甲基吡嗪 |
| 产品等级 | 优级品 | 含量 | 99% |
| 用途 | 食品增香 | 类型 | 液体香精 |
| 级别 | 优级品 | 计量单位 | kg |
| 香型 | 咖啡和仁果类香气 | 产地 | 云南 |
| 是否进口 | 否 | 用途范围 | 咖啡、肉食、糖果 |
| 产品名称 | 2，3-二乙基-5-甲基吡嗪 |
2,3-二乙基-5-甲基吡嗪
中文同义词: 2,3-二乙基-5-甲基吡嗪;2,3-二乙基-5-甲基哌嗪;2,3-二乙基-5-甲基哌嗪, 98+%;2,3-二乙基-5-甲基吡嗪, 98+%
英文名称: 2,3-Diethyl-5-methylpyrazine
CAS号: 18138-04-0
分子式: C9H14N2
分子量: 150.22
EINECS号: 242-024-6
级别：食品级
化学性质
无色至淡黄色液体，呈咖啡和仁果类香气。溶于水但浑浊，溶于油类和有机溶剂，室温时混溶于乙纯。沸点203℃。
2,3-二乙基-5-甲基吡嗪 用途与合成方法
使用限量 FEMA(mg/kg)：软饮料0.1；冷饮、胶冻、布丁、肉制品、肉羹汤，0.2；糖果0.5；焙烤食品、谷类制品，1.0。
食品添加剂允许使用量允许残留量标准 添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 允许使用量（g/kg） 允许残留量（g/kg）
2，3-二乙基-5-甲基吡嗪 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的允许使用量和允许残留量
天然品存在于咖啡、榛子、马铃薯制品等中。
用途 GB 2760-96规定为允许使用的食品用香料。
用途 用于咖啡、肉食、糖果等
包装：25kg/塑料桶
3000
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