L-丙氨酸 营养强化剂丙氨酸 食品级l-丙氨酸生产厂家 质量 量大从优
价格 | ¥28.00/公斤 | ¥26.00/公斤 | ¥24.00/公斤 |
起订量 | ≥1 | ≥5 | ≥25 |
所在地 | 湖北 武汉 | 可售量 10000公斤 |
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武汉聚灿生物科技有限公司
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所在地区:湖北省 武汉市
主营产品: 维生素、氨基酸、营养强化剂、甜味剂、酸味剂、增稠剂、乳化剂、防腐剂、抗氧化剂、酶制剂、色素、香精、乳清蛋白、稳定剂
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基本参数
品牌 | 聚灿 | 型号 | L-丙氨酸 |
类别 | 氨基酸 | 用途 | 营养增补剂 |
存储条件 | 避光 阴凉 干燥 | 化学名 | L-丙氨酸 |
外观性状 | 白色粉末 | 保质期 | 24个月 |
主要用途 | 营养强化剂 | 规格 | 25kg/袋 |
名称 | L-丙氨酸 | 含量 | 0.99 |
颜色 | 白色 | 主要营养成分 | L-丙氨酸 |
CAS | 302-72-7 | 类型 | 氨基酸 |
外观 | 白色粉末 | 产地 | 中国 |
执行质量标准 | 国标 |
中文名: L-丙氨酸
英文名: L-Alanine
别 称: L-α-丙氨酸、L-(+)-丙氨酸、L-初油氨基酸
化学式 :C3H7NO2
分子量:89.09
L-丙氨酸无色至白色结晶性粉末,溶于水、乙醇,不溶于乙醚和丙酮。主要用于生化研究、组织培养、肝功能测定、增味剂、可增加调味品的调味效果、还可用作酸味矫正剂,改善有机酸的酸味。
用途
医药:
L-丙氨酸是合成VB6的重要原料,是营养剂《补精氨基酸营养输液》的组分之一。
食品添加剂:
(1)可提高食品的营养价值,在各类食品及饮料中,如:面包、冰糕点、果茶、奶制品、碳酸饮料、冰糕等。加入0.1~1%的丙氨酸可明显提高食品及饮料中的蛋白质利用率,并且由于丙氨酸具有能被细胞直接吸收的特点,因此,饮用后能迅速恢复疲劳,振奋精神。
(2)改善人工合成甜味剂的味感,可使甜度增效,减少用量。在复配甜昧剂加入1~10%的丙氨酸,能提高甜度、甜味柔和如同天然甜昧剂,并可改善口味。
丙氨酸还是合成高甜度的阿力甜(Alitame,L-天门冬酰-D-丙氨酰胺,为蔗糖甜度的600倍)原料之一。
生化研究。组织培养。肝功能测定。
用作增味剂。可增加调味品的调味效果;还可用作酸味矫正剂,改善有机酸的酸味。
武汉聚灿生物科技有限公司
联系人:
杨留洋
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公司地址:
武汉东湖新技术开发区关南科技工业园现代国际设计城一期第3单元2101、02、08、09室A008(一址多照)
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