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西安晋湘药用辅料有限公司
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所在地区：陕西省 西安市
主营产品： 药用辅料、化工原料
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基本参数
| 纯度 | 99 | 规格 | 1kg/25kg |
| 型号 | 医用级 | CAS | 24634-61-5 |
| 产地 | 湖南 | 产品等级 | 医用级 |
| 产品名称 | 山梨酸钾 | 产品用途 | 食品防腐剂 |
| 含量 | 99 | 化学名 | 山梨酸钾 |
| 用途 | 其在食品防腐以及饲料当中 | 有效物质含量 | 99 |
| 执行质量标准 | 药典标准 |
山梨酸钾，又名2，4-己二烯酸钾，是山梨酸的钾盐，分子式为C6H7O2K，白色至浅黄色鳞片状结晶、晶体颗粒或晶体粉末，无臭或微有臭味，长期暴露在空气中易吸潮、被氧化分解而变色。易溶于水，溶于丙二醇和乙醇。常被用作防腐剂，通过与微生物酶系统的巯基结合从而破坏许多酶系统，其毒性远低于其他防腐剂，被广泛使用。山梨酸钾在酸性介质中能充分发挥防腐作用，在中性条件下防腐作用小。
山梨酸钾作为毒性最低的食品防腐剂，普遍应用在食品以及饲料加工业，同时也用于化妆品、香烟、树脂、香料以及橡胶等行业当中。不过其在食品防腐以及饲料当中的应用 最为广泛。
【性状】 本品为白色或类白色鳞片状或颗粒状结晶或结晶性粉末。
本品在水中易溶，在乙醇中微溶。
【类别】 药用辅料，抑菌剂。
【贮藏】 密封保存。
西安晋湘药用辅料有限公司
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雷莹
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陕西省西安市莲湖区丰禾路253号丰和坊(太奥广场)15幢1单元6层10628号
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