山东耀途生物工程有限公司

主营产品：酸度调节剂、增稠剂、营养强化剂、氨基酸系列、水分保持剂、香精香料、食用色素、抗氧化剂、酶制剂、甜味剂、防腐剂、乳化剂、品质改良剂

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低聚半乳糖甜味剂食品级糖果甜味剂甜蜜素低聚半乳糖

价格	￥20/公斤	￥18/公斤	￥16/公斤
起订量	≥1	≥25	≥500
所在地	山东菏泽	可售量 9999公斤

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所在地区：山东省菏泽市

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基本参数

是否进口	否	生产许可证编号	见包装
型号	食品级	含量	99%％
包装规格	25kg/袋	有效物质含量	99％
执行标准	国标	主要用途	食品甜味剂
CAS	68476-78-8	英文名称：	Molasses
品牌	山东耀途

产品简介：

中文名称：低聚半乳糖

英文名称：Galacto-Oligosaccharides

来源：牛乳中的乳糖

结构式：CH2OH

CH2OH-C5H5(OH)3O-[O-C5H5(OH)2O]p-O-C5H5(OH)3O-CH2OH

分子式：（C6H11O5）n n为2-8

分子量：300-2000

性状：

低聚半乳糖具有较强的耐酸性、耐热性，不会因为在加工过程中的高温杀菌及人体所分解而失去其本来应有之特性，而低聚果糖则不具备这些特性。低聚半乳糖能有效地被双歧杆B菌和乳酸杆A菌同时利用。低聚果糖FOS等低聚糖则只可被乳酸杆A菌利用，对双歧杆B菌则不明显。

使用范围：

1、婴儿食品：使婴儿配方食品的成分更趋近母乳，有助于建立婴儿内的双歧杆菌群。

2、保健食品：调节菌群、改善***。

3、功能饮料：因其对热及酸安定，故可添加于功能性饮料及清凉饮料。

4、药品类：特定药品中添加低半乳聚糖，可使中双歧杆菌及乳酸菌增殖，进而阻止其它有害菌之生成，以减少毒素之吸收

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王冲

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