环状糊精 β-环状糊精 遮掩异味环状糊精 矫味剂 环状糊精
价格 | ¥25/公斤 | ¥23/公斤 | ¥21/公斤 |
起订量 | ≥1 | ≥100 | ≥1000 |
所在地 | 河南 郑州 | 可售量 10000公斤 |
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河南明杰食品科技有限公司
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所在地区:河南省 郑州市
主营产品: 食品添加剂
进入店铺产品名称:β-环状糊精
别名:环麦芽七糖、环七糊精
CAS号:有
分子式:C42H70O35.xH2O
级别:食品级
包装:500克*40袋,20公斤/箱
性质:β-环状糊精为白色或几乎白色的结晶固体或结晶性粉末;无臭,略有甜味;β-环状糊精溶于水,难溶于甲醇、乙醇、丙酮等;β-环状糊精在碱性水溶液中稳定,遇酸则缓慢水解,结晶呈板状。
产品用途:
1、β-环状糊精用于豆制品、干酪素、羊肉等,其可去除豆腥味、苦味、腥味等异味。
2、β-环状糊精用于制作固体酒和果汁粉等。
包装与贮存:阴凉处保存,避免阳光直接照射和潮湿的环境中
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