江西百盈生物技术有限公司
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食品级三聚磷酸钠 三聚磷酸钠批发厂家 三聚磷酸钠生产供应

价格 10.00/公斤 9.00/公斤 8.00/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥100
所在地 江西 南昌 可售量 10000公斤

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基本参数

品牌 江西百盈 型号 食品级
产地 江西 加工定制 可以
主要用途 保水剂 有效物质含量 0.99
类别 保水剂 类型 保水剂
主要有效成分 食品级焦磷酸钠 包装 散装


三聚磷酸钠

产品简介:

中文名称:三聚磷酸钠

别名:焦偏磷酸钠,三磷酸五钠,磷酸五钠或五钠

化学式:Na5P3O10

是合成洗涤剂中的一种重要助剂,由不同的磷酸氢钠分子缩合而成。

产品性状:

白色粉末状结晶,流动性较好。易溶于水,其水溶液呈碱性。

指 标 名 称 指 标

三聚磷酸钠

(Na5P3O10)%≥ 95.0

五氧化二磷(P2O5)%≥ 57.0

氟化物(以F计)%≤ 0.003

砷(以As计)%≤ 0.0003

重金属(以Pb计)%≤ 0.001

氯化物(以CI计)%≤ 0.025

硫酸盐(以SO2-4计)%≤ 0.4

水不溶物%≤ 0.03

PH值(1%溶液)% 9.5~ 10.0

白度≥ 85

产品用途:

食品行业

水分保持剂、品质改良剂、pH调节剂、金属螯合剂。

罐头、果汁(果味型)饮料、植物蛋白饮料,*使用量为1.0g/kg;

乳制品、禽肉制品、肉制品、冰淇淋、方便面,*使用量为5.0g/kg。

西式蒸煮,烟熏火腿按GB13101-1991《西式蒸煮,烟熏火腿卫生标准》执行,复合使用时不得超过5g/kg(西式火腿可适当多加,以磷酸盐计为8g/kg。

用于火腿罐头,在适当条件下有利于产品质量的提高,如成品形态完整、色泽好、肉质柔嫩、容易切片、切面有光泽。

三聚磷酸钠用于火腿原料肉的腌制。



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