D-异抗坏血酸钠食品级D-异抗坏血酸钠 食品添加剂 防腐剂 D-异抗坏血酸钠 欢迎致电
价格 | ¥32/公斤 | ¥31/公斤 | ¥30/公斤 |
起订量 | ≥1 | ≥100 | ≥500 |
所在地 | 广东 广州 | 可售量 1000000公斤 |
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所在地区:广东省 广州市
主营产品: 食品添加剂
进入店铺基本参数
品牌 | D-异抗坏血酸钠 | 型号 | 食品级 |
含量 | 99 | 有效物质含量 | 99 |
CAS | 有 | 执行质量标准 | 国标 |
类型 | D-异抗坏血酸钠 | 主要用途 | 食品添加 |
成分 | 见包装 | 包装类型 | 25kg/件 |
规格 | 1*25kg/件 | 是否进口 | 否 |
产品名称 | 防腐剂 |
中文名称:D-异抗坏血酸钠
中文同义词:赤藻糖酸钠
英文名称:d-sodium erythorbate
CAS号:7378-23-6
分子式:C6H7NaO6
分子量:198.11
EINECS号:228-973-9
【性状】
白色至黄白色晶体颗粒或晶体粉末,无嗅、无味,溶点200℃以上分解;在干燥状态下暴露在空气中相当稳定。但在水溶液中与空气、金属、热、光则发生氧化,易溶与水,常温下溶解度为16g/100ml,几乎不溶于乙醇,1%水溶液的PH值为6.5-8.0。
【用途】
异抗坏血酸及D-异抗坏血酸钠是安全、有效的食品添加剂,可用于糕点、面包之类粮食制品以及香肠、火腿肠之类肉制品中作抗氧保鲜剂。
D-异抗坏血酸钠为食品行业中重要的抗氧保鲜剂,可保持食品的色泽,自然风味,延长保质期,且无任何毒副作用,在食品行业中,主要用于肉制品,水果,蔬菜,罐头,果酱,啤酒,汽水,果茶,果汁,葡萄酒等。
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