广州市花都区花山吉鲳水产养殖场

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墨瑞鳕鱼苗澳洲淡水鱈鲈鱼苗淡水鲈鱼苗澳洲龙纹斑鱼苗广东吉鲳鱼苗供应

价格	￥12.00/条	￥11.00/条	￥10.00/条
起订量	≥3000	≥5000	≥100000
所在地	广东广州	可售量 10000000条

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基本参数

养殖环境	淡水	养殖模式	人工
养殖周期	7-8	鱼苗规格	5-7
运输方式	全国发货

墨瑞鳕

〖别名〗墨瑞河真鲈、河鳕、东洋鳕、鳕鲈、澳洲淡水鱈鲈等。大陆称为澳洲龙纹斑、虫纹鳕鲈或虫纹石斑。

〖分类地位〗鲈亚目，真鲈科

〖．原产地〗原产于澳大利亚东南部墨瑞达令河流域。

〖养殖意义〗

墨瑞鳕其肉质结实、白而细嫩、味道鲜美、无腥味，且有一股淡淡的独特香味，肉嫩刺少，凵感更是远优于石斑及笋壳鱼，含有丰富的四种氨基酸及EPA与DHA，营养价值相当同，故在澳洲经济性评价极高。由于墨瑞鳕有特殊的外型以及鲜美口感，故在澳大利亚素有 “国宝鱼"美称。抗病力强，适合密度养殖。

〖主要养殖相关生物学〗

1.形态特征

墨瑞鳕身体延长，稍侧扁，鱼体呈纺锤形，头后部稍隆起，头长为全长的1/3，口端位，口裂大，下颌略长于上颌。肉眼观体表似无鳞，以手触之光滑，实际体被细小而密的栉鳞。体两侧有似虫纹状的花纹，体背部两侧呈黄黑色，腹部色浅呈黄白色，体型及体色极其美丽。尾鳍末端形似截圆形，鳃耙稀疏，消化系统胃发达具幽门盲囊，肠道短，属典型肉食类型。

2。生活习性

墨瑞鳕喜栖于背强光处，平时多生活在水草丛生遮光隐蔽处。每年夏季尤其夏季的夜晚最为活跃，白天怕光，多在水域的边缘部分，不大游动。适温范围7 ℃一30 ℃，最佳生长水温 18 ℃一22 ℃，pH5 · 5一8 · 5，最低溶氧为2mg儿。

3.食性

摄食其它的小鱼、小型甲壳类，有时也可摄取水鸟及蛙类、水老鼠等，也会自相残食。在设施渔业中可投饲小的野杂鱼或人工配制的硬颗粒饲料，也可以用小杂鱼搅碎配以辅料等制成软颗粒投喂。

4.生长特性

墨瑞鳕在工厂化养殖中生长一年重约为200g，体长达230mm，两年体重可达800g，体长达350mm，三年体重可达2kg，体长达 500mm。户外土池饲养也可取得好的效益，粗养12个月一般可长至800g/尾。孵化需要6一11 天，刚孵化幼苗长5一9毫米。于4一6岁间达到性成熟，在查理克兰湖族群中约有1％的个体具有雌性及雄性性腺组织，为雌雄同体。

5.繁殖习性

墨瑞鳕的卵粒数相当地低的，在受精卵孵化期间，雄鱼除负责防卫之外，还会不时摇动尾巴造成小水流，以增加氧气供应。在水温 21 ℃以上可以产卵，最适水温为18一20 ℃。不同纬度地区，繁殖时间不同，通常5一8月为繁殖盛期。河道及湖泊入口为其产卵的理想场所。

〖人工繁殖技术要点〗

1.亲鱼培育

性成熟的亲鱼须经过强化培育，通常在秋季和春季进行半年左右。强化培育过程中，是要有充足的饵料鱼或者增加人工配合饲料的脂肪含量，二是要定期冲水以保证良好的水质。

2.亲鱼池的选择

适当的养殖池水深2 · 5一3米，饲养环境要架设遮光网，池里要放置容器供其躲藏，以减少打斗互咬的情形，这样可以提升育苗率。

3.亲鱼催产

人工强化培育后，选择无病、无伤、体色正常而有光泽的健壮个体作为人工繁殖的亲鱼，雄鱼体重在2-4kg,雌鱼体重为4、5kg，雌雄比例为2：1。性腺发育良好的雌鱼腹部柔软，生殖孔突出有红肿，轻压溢出卵黄，呈黄色。轻压性腺发育良好的雄鱼腹部，有乳白色精液流出。人工催产季节通常在58月，注射的药物有HCG、LRH一A和脑垂体，通常采用混合注射，雄鱼剂量是雌鱼剂量的一半，均采用胸鰭基部分2次注射效果较好。水温26 ℃时，在20 h左右的效应时间内即可发情产卵，产卵池流速不低于20c耐s。

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〖苗种培育技术要点〗

1.鱼苗培育技术要点

经长途运输的苗停食两天用尼龙袋充氧，外包保温箱，到渔场后先集中到一个水泥池进行暂养，密度317黾平方米，暂养时用5％食盐 5毫克/升的土霉素进行消毒24小时。等待两天后鱼基本适应并开始摄食，再分两池进行培育每池放养密度巧8尾/平方米，鱼苗放养前一个星期用20克/立方米的高锰酸钾对工具进行消毒，清水冲洗干净备用。前期鱼苗在10克之前主要依次投喂红鱼、鲜虾，10克之后转为人工颗粒饲料。

2.鱼种培育技术要点

墨瑞鳕的开口料可以采用天然饵料生物或丰年虫，墨瑞鳕是肉食性动物，所投喂的饲料要求高蛋白、高脂肪，在苗3公分一5公分时有一个驯食的过程，这个过程中驯化鱼摄食人工饲料。鱼重量在20g以内每日投喂四次饲料，重量在20g以上时每日投喂三次饲料，重量在 50g以上时每日投喂两次。

采用圆形玻璃钢鱼池，自动增氧充气、自动排污、水体封闭循环。墨瑞鳕在中国适合工厂化高密度养殖，工厂化养殖中亦应注意遮光。若放养密度合理，水温恒定，溶氧充足养殖过程中要注意分苗过池养殖，墨瑞鳕生长速度差异较大，对不同体重规格的鱼要进行分池，避免相互残食。墨瑞鳕应激反应强烈，捕捞部分鱼后水质改变会致使其他鱼不进食而饿死。

〖商品鱼养殖技术要点〗

1.池塘条件及准备

最适合墨瑞鳕养殖的鱼池规格为13 × 13 × 2 · 5m或16 × 16 × 2 · 5m，水亻本400一650吨，．水氵尼池底。

2.鱼种放养

墨瑞鳕很适合较高密度的养殖，1吨水可放养60一80条鱼苗，养到巧0一250克，在春季时移到养成池养大。

3.饲料投喂

蛋白质含量50％的人工配合饲料最适墨瑞鳕成长，每日投饵量为体重2．5一3％，每六刁、时投喂一次，需注意控制投饵量，避免有残饵产生。饲料换肉率在1.3一1.5之间。

4.日常管理

为保持养殖水体稳定，每天排水两次，早晚各一次，根据季节不同每次排水量大约为水体的30％一50％，每天早晨及时清理残饵和污物，每两天刷池一次。并且每隔一周清理一次排水沟的污物，确保养殖周边清洁。每隔5一 7天用二氧化氯、聚维酮碘福尔马林等消毒药物对养殖水体进行消毒，以防止疾病的发生。

〖主要病害〗

墨瑞鳕养殖期间已经发现的鱼病有烂尾病、水霉病、车轮虫、小瓜虫及斜管虫病，鱼苗容易遭受纤毛虫等原生动物感染鳃部只要发现鱼苗磨擦地面或池壁就必须进行盐浴，盐度 10%。盐浴时间4一8小时，然后降至7一8‰盐浴

2一3日，盐浴前一天要停料并保持良好水质。