厂家供应优质食品级 4-己基间苯二酚
价格 | ¥180.00/千克 | |
起订量 | ≥1 | |
所在地 | 山东 济南 | 可售量 10000千克 |
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济南圣和化工有限公司
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所在地区:山东省 济南市
主营产品: 电话微信:185-5310-2138、食品添加剂、化工产品
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进入店铺基本参数
品牌 | 圣和化工 | 型号 | 食品级 |
含量 | 99 | 主要用途 | 抗氧化剂 |
CAS | 有 | 包装贮存 | 阴凉干燥处 |
执行质量标准 | 企标 | 外观 | 白色粉末 |
有效物质含量 | 99 | 别名 | 4-己基间苯二酚 |
PH值 | 5-10 | 分子量 | 有 |
密度 | ·有 |
4-己基间苯二酚(己雷锁辛) 4-Hexylresorcinol
别名 2,4-二羟基己基苯、己雷锁辛、4HR
编码头 GB 04.013
性状 白色、黄白色针状结晶,有弱臭,强涩味,对舌头产生麻木感。遇光、空气变淡棕粉红色。微溶于水(1 2000)、乙醇、甲醇、甘油、醚、氯仿、苯和植物油中。
制法 己酸与间苯二酚缩合,经锌汞齐还原蒸馏精制而成。
质量标准
使用 抗氧化剂(虾类加工助剂)。
1.使用注意事项
本品可保持虾、蟹等甲壳水产品在贮存过程中色泽良好不变黑(虾类黑变主要是机体存在的多酚氧化酶催化反应所致)。
2.使用范围及使用量
(1)根据我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB 2920-1996)规定:可按生产需要适量用于防止虾类褐变,但其残留量应小于1mg/kg。
(2)实际使用参考:具体应用可将本品倒入一定量的淡水或海水中,搅拌溶解,而后将盛放虾的虾篮浸入,在浸泡过程中适当转动虾篮,使虾充分接触本品溶液约2min后取出。浸泡液每日或每浸泡一定次数后应重新配制。例如在美国将一包(200g)虾鲜宝倒入盛有95L水的容量为115L的缸中,溶解后可边疆浸泡每篮盛25kg虾的虾篮10次。
济南圣和化工有限公司
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李经理
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公司地址:
济南市历下区建筑新村南路2号1号楼
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