蚌埠市万辰化工有限公司
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  • 所 在 地:安徽省 蚌埠市
  • 主营产品: 片碱、工业盐、氢氧化钠、酒精、聚合氯化铝、磷酸盐、柠檬酸、氢氧化钾、氯化钾、葡萄糖
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价格 2.8/公斤 2.7/公斤 2.6/公斤
起订量 ≥50 ≥100 ≥1000
所在地 安徽 蚌埠 可售量 99999公斤

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公司官网: www.bbwchg.com

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基本参数

品牌 万辰化工 加工定制
储藏方法 通风 级别 工业级
外观 白色至淡黄色粉末或颗粒状 用途 工业
包装 聚乙烯塑料薄膜防潮袋 分子式 HNO2
分类 食品添加剂 产品名称 亚硝酸钠
产地 安徽蚌埠 纯度 99%
味道 微咸

亚硝酸钠,一类无机化合物的总称。主要指亚硝酸钠,亚硝酸钠为白色至淡黄色粉末或颗粒状,味微咸,易溶于水。

硝酸盐和亚硝酸盐广泛存在于人类环境中,是自然界中最普遍的含氮化合物。人体内硝酸盐在微生物的作用下可还原为亚硝酸盐,N-亚硝基化合物的前体物质。

外观及滋味都与食盐相似,并在工业、建筑业中广为使用,肉类制品中也允许作为发色剂限量使用。由亚硝酸盐引起食物中毒的机率较高。

食入0.3~0.5克的亚硝酸盐即可引起中毒,3克导致死亡。

2017年10月27日,世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考,在导致内源性亚硝化条件下摄入的硝酸盐或亚硝酸盐在2A类致癌物清单中。

亚硝酸钠被广泛用于腌肉,若出现髙铁血红蛋白的紫绀,可用亚甲基蓝使髙铁血红蛋白还原。 误食亚硝酸钠会中毒的原因是人体中血红蛋白所含的铁是亚铁,它能跟氧结合随着血液循环,将氧输送到身体各部。当误食亚硝酸钠后,在血液中发生了化学反应,使血红蛋白转变成三价铁的血红蛋白。三价铁的血红蛋白不能携带氧,因此造成人体缺氧中毒。因此,误食亚硝酸钠对身体健康的危害很大。按gb1907国标生产作为食品添加剂,按gb2760规定量添加,肉食中使用量是0.15g/kg,肉食中亚硝酸钠残留量在罐头中不得超过0.05g/kg;肉制品不得超过0.03g/㎏。

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销售电话:18297332101
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