河南康之旺生物科技有限公司

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罗汉果甜苷使用说明厂家直销食品级罗汉果甜苷

价格	￥785.00/公斤	￥768.00/公斤	￥720.00/公斤
起订量	≥1	≥25	≥100
所在地	河南郑州	可售量 10000公斤

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基本参数

品牌	康之旺	型号	食品级
含量	99	有效物质含量	99
CAS	有	PH值	165++285
化学名	罗汉果甜苷	性质	固体
外观性状	粉末	保质期	24个月
供货方式	现货	级别	优级
包装	桶装	主要用途	食品饲料医药
质量认证	认定	封装	密封
执行质量标准	GB	用途	食品添加剂
名称	罗汉果甜苷	产地	国产
规格	1*25kg	包装规格	25kg
原产地	国产	厂家包邮罗汉果甜	食品级罗汉果甜苷
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产品简介

【产品名称】：罗汉果提取物

【英文名称】：Luo Han Guo(Lo Han Guo) Extract

【植物拉丁名】：Momordica Grosvenori Swingle

【提取来源】：果实

【规格含量】：10:1 20:1 30:1

【有效成分】：罗汉果甜苷V

【CAS】:88901-36-4

【活性成分】：

果中含非糖甜味的成分，主要是三萜甙类:罗汉果甜苷(mogroside)Ⅴ及Ⅳ，苷Ⅴ的甜度是蔗糖(srcrose)的256-344倍，苷Ⅳ的甜度为蔗糖的126倍。还含大量葡萄糖(glucose)[6],果糖(fructose)占14%。又含锰、铁、镍、硒、锡、碘、钼等26种无机元素、蛋白质、维生素(vitamin C)等。种仁含油脂41.07%，其中脂肪酸有:亚油酸(linoleic acid)，油酸(oleic acid)，棕榈酸(palmitic acid)，硬脂酸(stearic acid)，棕榈油酸(palmitoliec acid)，肉豆蔻酸(myristic acid)，月桂酸(lauric acid)，癸酸(decanoic acid)。

产品作用

罗汉果甜苷又称罗汉果甜甙（或罗汉果甜），植物含量较高且水溶性好，目前已经有纯度98% 以上成品用作食品添加剂，[1] 萃取于广西特产经济植物——罗汉果，其甜度为蔗糖的300倍，其热量为零，具有清热润肺镇咳、润肠通便之功效，对肥胖、便秘、糖尿病等具有防治作用。

1、添加到咖啡或茶里。有提神醒脑、缓解压力的作用。

2、添加到中药里，没有任何异味或苦涩味，甜味特征曲线几乎与蔗糖重叠，这是其它任何甜味剂无法比拟的。

3、添加到烹饪食品内，甘甜爽滑、不会引起血糖波动，糖尿病人也可食用。

4、添加于婴幼儿辅食、儿童食品，不会引起龋齿，对牙齿健康有利。

5、甜点制作。家庭在制作甜点，如冰淇淋、蛋糕、面包的时候可以代替普通的蔗糖和砂糖，营养健康。

【储存条件】置于阴凉干燥，避光，避高温处

【产品包装】1kg铝箔袋装，25kg纸板桶

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