诸城森峰食品机械有限公司

主营产品：食品搅拌机械、火锅炒料机、爆米花机、电磁炒锅、行星搅拌炒锅、卧式搅拌锅、果脯蜜饯浸糖设备、高压蒸煮锅、炒酱锅、酱料炒锅、馅料搅拌机、炒菜机、真空浓缩设备

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火锅店熬火锅料设备火锅炒料机厂家火锅底料炒锅

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火锅店熬火锅料设备火锅炒料机厂家火锅底料炒锅

炒锅_01.jpg

由于目前食品行业沿着高竞争、低利润、人工费普遍提升的趋势发展，食品加工企业必须面临着设备更新换代的抉择；原有的设备操作复杂、流程繁琐、生产效率低，极大程度上提高了工人工资和生产的成本，这种生产方式无疑是没有竞争力优势的。

所以食品企业亟待解决生产自动化提高的问题。采用多功能行星搅拌锅全自动炒锅可以有效解决食品加工炒制阶段的高效规范化标准作业，是企业提高行业竞争力的明智选择。

阿胶炒锅 (3).jpg

快餐餐饮企业对标准化、快速化程度要求高，对复合调味料需求量大，复合调味料市场也受益于外卖市场的快速增长。应用范围：本品适用于肉制品、卤制品、包子饺子馅料、麻辣烫、土豆粉、火锅底料、卤菜、煲汤、火腿香肠、烧烤、烧腊、方便面、香辣酱及各类烹饪菜品中。

产品细节

加热方式：电磁加热，高效稳定安全。加热功率60kw,可无极调档。

温度控制：采用直连式测温装置，测温杆与物料直接接触，直接测量物料温度，精确度高；

测温杆加装护套，更好的保护测温杆，经久耐用，稳定可靠。

出料方式：锅体自动翻转倒料，出料迅速、，更适合于粘稠酱料及颗粒状物料。系统配备液压站系统，锅体翻转、搅拌装置升降均采用多液压缸传动，运行更平稳可靠。

控制方式：全智能控制，每种产品可单独编制工艺，操作工只需选取即可；人性化语音操作提示，可视化操作界面。

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该设备还可代替厨师、工人进行烹炒、熬煮、煸炸等工作，既可以采用行星式搅拌方式，能360度无死角刮底刮边；也可以采用卧式横轴搅拌锅，U型锅体容量更大；多头搅拌炒锅也毫不逊色，多个搅拌匙共同作业，搅拌更均匀，设备安全节能，配置多重安全保护装置，减少意外事故的发生；

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