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食品级异麦芽酮糖醇生产厂家 食品级艾素糖益寿糖珊瑚糖
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价 格 25.00/千克

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基本参数

型号:食品级含量:99
有效物质含量:98CAS:
主要用途:甜味剂名称:异麦芽酮糖醇
是否进口:产品规格:1*25
执行标准:国标  

异麦芽酮糖醇简介:

异麦芽酮糖醇或益寿糖:白色无臭结晶,味甜,甜度约为蔗糖的4565,稍吸湿,熔程145150,比旋光度 +91.5°(4水溶液,M/V);溶于水,其在水中的溶解度室温时低于蔗糖,升温后可接近蔗糖,不溶于乙醇。

适合于用普通的生产设备生产的产品。而异麦芽酮糖醇具有如蔗糖一般的纯正味道,无不良后味及异味所以它更是一种完美的糖替代品。目前异麦芽酮糖醇已应用于各类食品的生产:硬糖软糖、口香糖、巧克力、果冻、清凉饮料、冰淇淋、烘烤制品和压片等方面。

      硬糖:因为异麦芽酮糖醇吸水性小,所以生产冲压的、填充的、粘合的或浇铸的硬糖时不会粘在一起,也不易于冷流,生产出来的产品可以散装在包装里,不必热封和逐个包装,可大大的降低成本,并能使产品有更长的货价期。


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袁红花

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公司地址

河南郑州市二七区大学路14号

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