郑州凯之裕食品添加剂有限公司
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主营产品: 食品添加剂
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普罗星 醋酸酯淀粉 食品级 木薯醋酸酯 磷酸酯木薯变性淀粉

价格 12.00/公斤 10.00/公斤
起订量 ≥25 ≥500
所在地 河南 郑州 可售量 10000公斤

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基本参数

品牌 普罗星 级别 食品级
主要用途 增稠剂 主要有效成分 改性淀粉
有效物质含量 98 CAS
产地 国产 是否进口
货号 2018 产品规格 1*25
执行标准 国标 产品名称 醋酸酯淀粉

磷酸酯淀粉 195一包 普罗星


主要特征

  • 具有良好的亲水性,易于糊化;

  • 淀粉糊化容易,淀粉糊体细腻、透明,持水、流动性好;

  • 淀粉颗粒结构稳定,对酸、碱、剪切力的影响具有较高的稳定性;

  • 具有较高的冷冻稳定性和冻融稳定性;

  • 可以作为增稠剂广泛应用于食品领域。

应用范围

速冻米面制品:速冻水饺

方便食品:鲜湿面

乳制品:乳酸饮料、鱼糜制品、肉制品     番茄沙司、海鲜酱、蚝油等调味品;烘焙果酱、水晶果膏、裱花果占、涂抹果酱、果粒果酱;蓉沙馅、水果馅料;搅拌型酸奶、凝固型酸奶、乳酸饮料;米粉、水晶制品、糯米制品;贡丸、鱼丸关东煮等。 


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