平顶山泓朗科技有限公司
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西安高铁配送中心真空冷却机HLF-200KG盒饭快餐快速冷却降温

价格 189000.00/台
起订量 ≥1
所在地 河南 平顶山 可售量 10000台

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公司官网: www.hlangtec.com

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商品详情 联系方式

基本参数

品牌 泓朗 型号 HLF-200KG
加工定制 适用范围 0-10度
种类 真空冷却机 类型 生产用制冷设备
容量 1.4立方米 营销 新品
销售方式 直销 日耗电量 12度
外形尺寸 1860*1750*2550 制温范围 0-10度
打样周期 6-7天 执行质量标准 欧标
发货期限 30天之内 额定功率 18kw
认证 UL 产地 平顶山
电压 380v

 西安高铁配送中心真空冷却机性能及优点:

(1)冷却速度快。食品从100℃冷却到常温仅需10~15min,冷却到10°C以下需25min左右,具有极高的生产效率,强风预冷需要5小时,冷库需要10小时以上.
(2)冷却温度均匀。由于食品冷却温度取决于真空室内真空度,而真空室内的真空度(压力值)处处相等,所以食品内外温度均匀;
(3)避免了环境对食品的二次污染。真空冷却完成后对箱体复压进气,其空气是经过过滤的气体,充入冷却箱内的气体不含尘埃悬浮物,可避免空气中细菌、悬浮物等对食品的二次污染;
(4)冷却过程在密封真空状态下冷却的熟食品清洁卫生,没有细菌污染。
(5)提高熟食制品的质量。由于冷却时间短,可最大限度地避免食品物料在高温时产生的油脂氧化,淀粉糊化等反应;同时也有效地避免了食品降温过程在60°C~30°C所产生的细菌繁殖,为延长食品保鲜期提供了保障;这样,可使熟食品避免添加防腐剂,成为真正的“绿     色食品”;
(6)提高熟食制品品味基于真空浸漬的原理,可以使得食品外部因失水而浓缩的汤汁(调料调味品)很方便迅速地进入到食品内部中去,从而提高了食品的口(风)味
(7)设备占地面积小,且运行时不产生任何污染物,可直接安装在熟食品生产线现场,安全卫生;
(8)操作方便,运行可靠。设定好相应数据后,关好真空室门,按一下按钮便可自动完成整个冷却过程,达到设定温度后自动停机。

西安高铁配送中心真空冷却机适用产品:
 
炒菜,米饭,高铁盒饭,航空餐食,混合快餐,烤肉,面条,包子,馒头,饺子,各种馅料,等

系统更可靠,可长时间满负荷连续工作
      
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一级德国水环真空泵配合二级德国油式旋片泵,最优搭配,稳定免维护
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独有的汤汁防飞溅技术
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智能人机界面,操作更简单,辅助功能更丰富,使用无忧
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远程控制,及时分析问题,排除故障
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定制个性化解决方案,根据客户现场可定制设计整体,分体结构。

西安高铁配送中心真空冷却机

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