西安朗德生物科技有限公司
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  • 主营产品: 透明质酸、维生素B1、维生素B5、尿囊素、薄荷油
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主营产品: 透明质酸、维生素B1、维生素B5、尿囊素、薄荷油
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葡甘露聚糖 葡甘露聚糖 魔芋提取物 魔芋精粉 现货包邮

价格 180.00/千克 170.00/千克 160.00/千克
起订量 ≥1 ≥50 ≥100
所在地 陕西 西安 可售量 0千克

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基本参数

产地 中国 是否进口
产地/厂商 西安 货号 A
含量≥ 多含量 执行质量标准 企标
CAS 品牌 西安朗德
用途范围 多用途 是否危险化学品
产品名称 葡甘露聚糖 净含量 多规格
主要原料 魔芋

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低聚果糖又称蔗果低聚糖,是由1~3个果糖基通过β(2—1)糖苷键与蔗糖中的果糖基结合生成的蔗果三糖、蔗果四糖和蔗果五糖等的混合物。100克干重菊芋中约有60—70克菊粉,菊粉是通过线性的β—2,1—糖苷链连接的果聚糖,其末端为一蔗糖基。故以菊芋粉为原料用菊糖内切酶水解作用,经精制最终可得低聚果糖浆。

白色或微黄色无定型颗粒

应用领域

1,低聚果糖不易被人体吸收,热量值很低,可以生产低卡路里食品;低聚果糖甜度低,可生产无糖或低糖食品,深受人们的喜爱。
3,低聚果糖具有明显的抑制淀粉回生的作用,这一特点用于食品时非常突出,利用低聚果糖生产的饼干、烘焙食品色泽美观、松软可口、组织均匀、保存性佳,可大大延长存放期。
4.利用低聚果糖的水溶性膳食纤维性质,可开发新型功能保健酒,易消化吸收,具有滋补营养性,明显有益人体健康。
5.低聚果糖在一25~5摄氏度的低温下贮存仍很稳定,可以应用在冰淇淋之类的冷食中。
6.低聚果糖应用于奶粉,双向调节微生态平衡很有作用。
7.低聚果糖用于乳酸菌饮料,解决人们乳糖耐受性问题,增加水溶性可吸收钙的含量,使乳制品更易消化吸收。
8.低聚果糖作为益生素,用于动物饲料生产助消化。
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