潍坊达康化工有限公司

主营产品：工业盐、氯化钙、氯化镁、融雪剂、氧化镁、元明粉、纯碱、软水盐、白炭黑等、小苏打、柠檬酸、亚硫酸钠、氢氧化镁、硫酸镁

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食品级一水柠檬酸批发 99含量饮料调味剂酸味剂用柠檬酸

价格	￥6150.00/吨
起订量	≥1
所在地	山东潍坊	可售量 0吨

联系人：张海英

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联系人：张海英 (联系时,请说明是在全球塑胶网上看到的)

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公司官网： http://b2b3341260419df4f1888.51pla.com

所在地区：山东省潍坊市

主营产品：工业盐、氯化钙、氯化镁、融雪剂、氧化镁、元明粉、纯碱、软水盐、白炭黑等、小苏打、柠檬酸、亚硫酸钠、氢氧化镁、硫酸镁

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基本参数

产地	山东	是否进口	否
等级	食品级	货号	4531
类型	一水柠檬酸	产品等级	优级品
含量≥	99	产地/厂商	山东
用途	食品添加剂食品酸味剂	执行质量标准	国标
CAS	77-92-9	品牌	达康
用途范围	食品添加剂食品酸味剂	特色服务	无
产品名称	柠檬酸

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柠檬酸又叫枸橼酸，是一种重要的有机酸，外观为无色晶体，常含一分子结晶水，无臭，有很强的酸味，易溶于水，在潮湿的空气中微有潮解性。柠檬酸根据含水量的不同，分为一水柠檬酸和无水柠檬酸。柠檬酸的用途广泛,其中用于食品工业占生产量的75%以上,可做为食品的酸味剂,抗氧化剂,用于清凉饮料、果酱、水果和糕点等食品中。用于化学工业等占15%左右,用作缓冲剂、络合剂、金属清洗剂、胶凝剂、调色剂等。

公司供应一水柠檬酸和无水柠檬酸，品质优，供应足，欢迎咨询 13176061559/0536-5588559

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柠檬酸大多用于食品工业，因为柠檬酸有温和爽快的酸味，普遍用于各种饮料、汽水、葡萄酒、糖果、点心、饼干、罐头果汁、乳制品等食品的制造。在所有有机酸的市场中，柠檬酸市场占有率有70%以上，到目前还没有一种可以取代柠檬酸的酸味剂。一分子结晶水柠檬酸主要用作清凉饮料、果汁、果酱、水果糖和罐头等的酸性调味剂，也可用作食用油的抗氧化剂。

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柠檬酸还能改善食品的性状，增强食欲并且促进体内钙、磷物质的消化吸收。柠檬酸的盐类如柠檬酸钙和柠檬酸铁是某些食品中需要添加钙离子和铁离子的强化剂。柠檬酸的酯类可作增塑剂，制造食品包装用的塑料薄膜，是饮料和食品行业的酸味剂，防腐剂。

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柠檬酸作为食用酸类，可以增强人体内正常代谢，适当的剂量对人体无害。在某些食品中加入柠檬酸后口感好，并可促进食欲，在国内允许果酱、饮料、罐头和糖果中使用柠檬酸。

产品咨询电话 13176061559/0536-5588559

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指标项目	指标要求
外观	白色结晶粉末
气味	无味
PH值	——
含水量	0.5-9.0%
硫酸灰分	≤0.05%
草酸盐	≤0.01%
氯化物	≤0.005%
铁	≤5.0ppm
砷	≤1.0ppm
铅	≤.05ppm