山东腾望化工有限公司
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  • 所 在 地:山东 济南
  • 主营产品: 食品添加剂、饲料添加剂、化工产品、香精香料
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主营产品: 食品添加剂、饲料添加剂、化工产品、香精香料
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葡萄酸内脂食品级含量99

价格 25.00/千克
起订量 ≥1000
所在地 山东 济南 可售量 10000000千克

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基本参数

是否进口 产地 山东
食品添加剂生产许可证号 鲁XK13-217-00030 型号 食品级
类别 葡萄酸内脂 有效物质含量 99
主要用途 食品 产品名称 添加剂
货号 101 品牌 腾望
执行标准 国标 CAS





俗称:内酯,是一种用途十分广泛的食品添加剂 。   它一般是白色晶体或结晶粉末。几乎无臭。味先甜后酸。约于153℃分解.易溶于水,在水溶液中缓慢水解形成葡萄糖酸及其δ内酯和у内酯的平衡状态.稍溶于乙醇,不溶于乙醚.   用途:调味剂、豆腐凝固剂、PH降低剂及膨松剂的原料。加于牛乳中可防止生成乳石。酿酒业可作啤酒石的防止剂。加于牙膏中有助于清除牙垢
分子式C6H10O6   CAS NO. 90-80-2 [1]   EINECS 202-016-5   分子量178.14   本品在105℃干燥2h后定量,含葡萄糖酸内脂(C6H10O6)99%以上。   1.性状   本品为白色结晶或结晶性粉末,有时略微有些臭味。味道开始甜,后来呈略微酸味

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