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佛山信航生物科技有限公司
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公司官网: http://fsxhgjy.51pla.com
所在地区:广东省 佛山市
主营产品: 化工原材料
进入店铺基本参数
是否进口 | 否 | 产品名称 | 三氯蔗糖 |
CAS | 56038-13-2 | 含量 | 99% |
用途 | 化工原料 | 规格 | 99% |
化学名 | 三氯蔗糖 | 品牌 | YC |
是否危险化学品 | 否 | 产地 | 广东 |
货号 | 001 |
关于下单须知
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产品介绍
产品名称: 三氯蔗糖
CAS: 56038-13-2
标准: 企标
天然/合成: 合成
级别: 通用级
含量: 99%
外观: 白色粉状
包装: 10KG/纸箱 可拆分
成份: 三氯蔗糖
理化属性: 白色粉末
类别: 食品
行业: 食品
领域: 甜味剂
下延产品: 冷冻饮品(食用冰除外)、水果罐头、腌渍的蔬菜、杂粮罐头、焙烤食品、果汁(味)型饮料、复合调味料、配制酒、酱及酱制品、醋、酱油中,调制乳、风味发酵乳、食用菌和藻类、香辛料酱(如芥末酱、青芥酱、酱类、果冻类食品、发酵酒、调制乳粉和调制奶油粉、蛋黄酱、沙拉酱、蜜饯、糖果
运用: 适于食品加工中的高温灭菌、喷雾干燥、焙烤、挤压等工艺。无热量、不致龋。pH适应性广,适用于酸性至中性食品,对涩、苦等不愉快味道有掩盖效果。易溶于水,溶解时不容易产生起泡现象,适用于碳酸饮料的高速灌装生产线
用法用量: 我国《食品添加剂卫生标准》(GB2760-2014)规定三氯蔗糖可用于餐桌甜味剂,最大使用量为0.05g/包、片;冷冻饮品(03.04食用冰除外)、水果罐头、腌渍的蔬菜、杂粮罐头、焙烤食品、用于果汁(味)型饮料、复合调味料、配制酒、酱及酱制品、醋、酱油中,最大使用量为0.25g/kg;用于调制乳、风味发酵乳、加工食用菌和藻类中,最大使用量为0.3g/kg;用于香辛料酱(如芥末酱、青芥酱)中,最大使用量为0.4g/kg;用于果酱类、果冻类食品中,最大使用量为0.45g/kg;用于发酵酒中,最大使用量为0.6
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